赤崁(黑)糖-含61種天然營養素【黑糖好處】
兔年最佳養生法則:「靜如處子,動如脫兔」。
如何讓身體保持最佳狀態,重點是補充優質的天然營養素。
從一個最基本的糖開始,就會影響健康。我們有3個選擇。「白糖、黃糖」、「紅糖、一般黑糖」與「赤崁(黑)糖」皆來自甘蔗。
「白糖、黃糖」經幾道化學精製 (二氧化硫、亞硫酸) 後,除了甜味,只提供熱量。
「紅糖、一般黑糖」以瓦斯煉製,※一般種甘蔗只是要糖不太需要施肥,最多含3~5種成份。
赤崁(黑)糖要的是營養素,所以甘蔗成長中給予82種植物營養,遵400年「孔明鼎」古法煉製,在無添加、零加工的情況下,將61種天然營養素保存於「赤崁(黑)糖」中。
以下例舉部份赤崁(黑)糖所含營養素之生理功能:
膳食纖維/ Dietary fiber:膳食纖維,可促進腸道蠕動。增加飽足感。
β-胡蘿蔔素/β-Carotene:維生素 A 的前趨物,可轉變為維生素A。退火。潤喉。
維生素D/ Vitamin D:幫助或促進鈣、磷的吸收及利用。幫助骨骼牙齒生長發育。
維生素E/ Vitamin E:具有抗氧化作用。維持皮膚及血球細胞的健康。養顏美容。
維生素K/ Vitamin K:活化肝臟及血液中的凝血蛋白質。維持血液正常凝固。
維生素C/ Vitamin C:促進膠原形成、促進鐵的吸收。參與體內氧化還原反應。
維生素B1/ Vitamin B1:維持心臟、神經系統的功能。調整體質。維持正常食慾。
維生素B2/ Vitamin B2:維持皮膚的健康。調節生理機能。減少疲勞感。
菸鹼素(B3)/ Niacin:參與能量代謝。維持皮膚、神經系統及消化系統的健康。
維生素B6/ Vitamin B6:參與胺基酸的代謝。維持紅血球的正常大小。開胃。
生物素/ Biotin:參與能量及胺基酸的代謝,構成輔酶的一種成分。調節生理機能。
泛酸/ Pantothenic acid:參與體內脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
鈣/ Ca:維持心臟、肌肉正常收縮。維持骨骼及牙齒的健康。滋補強身。
鐵/ Fe:組成血紅素及肌紅素的成分。參與紅血球形成。產前產後或病後之補養。
碘/ Iodine:維持正常生長、發育、神經肌肉的功能及代謝率。合成甲狀腺激素。
鎂/ Mg:參與醣類的代謝。為能量代謝因子。促進新陳代謝。幫助入睡。
鋅/ Zn:為胰島素及多種酵素的成分。參與能量代謝。增強體力、精神旺盛。
{食用方法} 【黑糖原粒】:替代天然綜合維他命與糖果,口感極佳。 【黑 糖 粉】:加水沖泡成黑糖水飲用,隨時保持活力。 代替一般糖類,使用於飲品、甜湯、奌心、烹調,不只提鮮更能均衡營養。 |
【黑糖原粒】:當辦公下午茶點心,隨時補充體力。赤崁(黑)糖所含鈣、碘是幫助骨骼牙齒生長發育的必要營養,也是成長中小朋友上學時的最佳下午點心,不會讓過度精緻加工的食品,而輸在成長的起跑點上!照顧長輩,無添加零加工的健康天然食品,是您關懷用心的最佳選擇!
【黑糖水】:男女老少早、晚各一杯,隨時保持好體力。也是女性促進新陳代謝,調節生理機能的良方。(對食物中毒無效,請立即送醫)。
【代替一般糖】:多種微量元素、多醣體、多酚、葉綠素、牛磺酸、麩胺酸(提鮮)…氨基酸,含61種天然營養素「赤崁(黑)糖」與任何食材都搭,營養均衡,相形相生產生互補,隨時讓身體保持最佳狀態。
【黑糖豆漿or牛奶】:黑糖加豆漿or牛奶,含豐富色氨酸。鈣、鎂有助舒緩。「維生素B2、B6、菸鹼酸」幫助入睡。
【黑糖龍眼茶】:不只是女性促進新陳代謝,調節生理機能的好朋友。更是男性滋補強身、精神旺盛的泉源(未滿20歲男生勿用)。
※天冷時加老薑成「黑糖龍眼薑茶」更勝「人蔘冬虫靈芝茶」。
【黑糖優酪乳】:黑糖+無糖優酪乳,有助促進腸道蠕動,順暢。
【黑糖綠茶】:黑糖加綠茶(類)。舒緩不適。喝黑糖綠茶的時機很重要。
【黑糖水+番薯粉】抗日英雄:赤崁(黑)糖來自台灣南部,夏天熱常常高達36℃以上,中午很多人不敢出門。這時以赤崁糖加冷水沖泡成黑糖水再加入一點點番薯粉,不只退火、降火氣,黑糖所含維生素C,更是女性的美容聖品。
【保持體態】:一般糖類只有熱量與碳水化合物,沒有營養素能幫助代謝。
欲保持體態,則需泛酸、維生素B6參與胺基酸的代謝。需鎂參與醣類的代謝。更需鋅、菸鹼素、維生素參與能量代謝。